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手作り餃子の作り方 カテゴリ

手作り餃子の作り方

各国の様々な種類のギョウザには、それぞれの調理方法があり、またそれに適した皮が使われています。家庭で皮から作るのはちょっと大変、と思うかもしれませんが、一回に沢山作って、小分けにして冷凍しておけばいつでも使うことが出来ます。冷凍した皮は自然解凍して使うのがお勧めですが、アンを冷凍する際には電子レンジを使って解凍してもかまいません。包むときには会話も弾みますから、家族みんなで分担して作ってみるととっても楽しいですよ。

手作り餃子

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